Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Maionese alla senape
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 60 g di salsa di senape
Scampi
- 12 scampi (circa 600 g)
- 500 g di acqua
- 10 cubetti di ghiaccio
- 4 - 5 foglie di lattuga (optioneel)
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 12857 kJ / 3073 kcal
- Eiwitten
- 48.8 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 314.4 g
- Vezels
- 866 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gamberi in salsa cocktail
10min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Capesante al profumo di arancia
1 Std. 10 Min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30min
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30min
Cozze e vongole in crema di porri
1h
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Marinatura al pompelmo rosa e paprika
20min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min