Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

4.0 41 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di provola affumicata a pezzi
50 g di pancetta affumicata a cubetti
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di cuori di carciofo in quarti
120 g di ricotta
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 288.7 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 730.1 kJ / 174.5 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 7.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1 Std.

Torta al cioccolato e ceci

50 Min

Torta ai cachi e amaretti

1 Std.

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 Std. 30 Min

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

1 Std. 40 Min

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1 Std. 10 Min

Torta cioccolato e cachi

1 Std.

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 Min

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30 Min

Salsa peperoni rossi e mele

35 Min

Cookies morbidi carote e arancia

50 Min

Sangria al lampone e basilico

40 Min