Compatibele versies
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di patate viola a fette
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2385 kJ / 570 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 78.7 g
- Vetten
- 19.7 g
- Vezels
- 4.2 g
Alternatieve recepten
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min
Gnocchi di zucca gialla
1h 5min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6 godz. 20 min
Risotto timo e toma
35min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1h 5min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 Std.
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1 godz. 10 min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1 godz. 10 min
Taroz
1 godz.
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 min
Blinis con salmone
1 godz.
Mini cheesecake salate al basilico
3 godz. 30 min