Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
4.3 46 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
2 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gnocchi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g acqua
  • 350 g di patate viola a fette
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
  • ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.5 g
Calorieën 2385 kJ / 570 kcal
Vetten 19.7 g
Vezels 4.2 g
Koolhydraten 78.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tavolo per due 12 recepten
Italië
Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Intreccio d'amore

4.3(13)

1 Std. 30 Min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

4.1(60)

1 Std. 30 Min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

3.0(23)

1 Std. 10 Min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

4.2(24)

1 Std. 20 Min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

4.2(80)

1 Std. 30 Min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

4.1(21)

1 Std. 30 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1(24)

1 Std. 30 Min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

4.2(84)

1 Std.

Ravioloni neri ripieni di branzino

4.4(18)

1 Std. 45 Min

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

4.1(31)

1 Std. 20 Min

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

4.5(8)

1 Std. 30 Min

Spatzle alla barbabietola

4.7(101)

30 Min