Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g di burro freddo a pezzi
- 180 g di farina tipo 00
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 60 g di acqua fredda
- 80 g di carote, pelate e a pezzi
- 80 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
- 200 g di zucchine a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 2 uova
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1170.4 kJ / 279.7 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 263.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Alberello salato
2 godz. 10 min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45 Min
Torta salata zucchine e gamberi
45 Min
Crêpes alle zucchine
1h 15 min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 godz. 25 min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1h
Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)
15 Min
Nidi di zucchine e speck
50 min
Tartellette salate di verdure
1h
Rollè di radicchio
50 min
Tartine di pane alla menta
4 Std. 10 Min
Tomino con coulis di fichi
55min