Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Ingrediënten
-
100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
2 foglie di alloro secche
-
25 g di dado per brodo vegetale o di carne
-
80 g di acqua
-
80 g di vino rosso
-
prezzemolo fresco per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Brasato ai funghi
6u.
Carote sottovuoto timo e feta
1u.
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8u. 30min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4u. 30min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9u.
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3u. 30min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2u. 30min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1u. 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1u. 45min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7u.
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9u.
Roastbeef Sottovuoto
5u. 30min