Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di petto di faraona cotto
2 uova
60 g di pangrattato
50 g di mozzarella a pezzi
2 cucchiaini di curcuma in polvere
50 g di fagioli borlotti lessati
2 cucchiaini di sale
800 g di acqua
150 g di patate a dadini
200 g di peperoni friggitelli senza semi, a pezzi
50 g di yogurt bianco
2 pomodori a dadini piccoli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 26.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Curcuma 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa alle arachidi

1u. 20min

Pappardelle al ragù di agnello

1u.

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4u. 40min

Vellutata fredda di fave e ricotta

55min

Coniglio all'ananas e vaniglia

1u.

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Fagottini verdi al vapore

45min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Palamita in crema di finocchio

35min

"Scafata" viterbese

1u. 50min

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1u. 10min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40min