Galettes de maïs à la coriandre

Galettes de maïs à la coriandre

4.4 90 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Les galettes de maïs

1 bouquet de coriandre fraîche
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
1 œuf
150 g de lait
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de grains de maïs en conserve égouttés

La sauce

125 g de yaourt nature
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La cuisson des galettes

70 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 949 kJ / 225 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 Min

Cocktail citron-gingembre et champagne

1 Std. 15 Min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1 Std. 15 Min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 Min

Curry de banane plantain

35 Min

Quiche épinard-tomate

1 Std. 45 Min

Gaufres au blé noir et petits légumes

1 Std. 50 Min

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

1 Std. 15 Min

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1 Std.

Samoussa aux épinards

1 Std.

Focaccia aux pois chiches

3 Std.