Compatibele versies
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les boulettes de poisson
- 60 g d'échalotes (2 échalotes)
- 15 g de gingembre frais
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de sel
- 400 g de filets de colin
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le curry de légumes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de curry en poudre
- 300 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de kaffir
- 150 g de haricots verts surgelés
- 200 g de courgettes, détaillées en cubes
- 100 g de poivron jaune, détaillé en cubes
- 300 g de lait de coco
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 425 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 7.8 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gambas aux épices et coriandre
25 min
Salade de bœuf thaïe
30min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min
Curry vert de cabillaud
50min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Boulettes de bœuf au gingembre
45min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min
Biryani de dinde
8h 50min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Biryani de poulet
55min
Poulet tikka masala
35 Min
Tajine de daurade au citron confit
40min