Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

3.9 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

15 g de gingembre frais
45 g de curcuma frais
1 gousse d'ail
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de graines de moutarde
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
5 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g lait de coco
600 g d'aiguillettes de poulet
350 g de sauce tomate
300 g d'aubergines détaillées en cubes (3 cm)
100 g d'oignons émincés en lamelles
200 g d'eau
200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33.2 g

Calorieën 2297.8 kJ / 547.5 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 41.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super aliments 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Porc vindaloo

2u. 30min

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40min

Poulet pilaf aux raisins

45min

Poulet gingembre-citron

1u. 5min

Poulet à la pékinoise

45min

Poulet au basilic

2u. 30min

Curry de poulet du Mozambique

45min

Poulet au lait de coco et épices

50min

Poulet tandoori

45min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25min

Curry de poulet express

30min