Compatibele versies
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de gingembre frais
- 45 g de curcuma frais
- 1 gousse d'ail
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 450 g lait de coco
- 600 g d'aiguillettes de poulet
- 350 g de sauce tomate
- 300 g d'aubergines, détaillées en cubes (3 cm)
- 100 g d'oignons, émincés en lamelles
- 200 g d'eau
- 200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2297.8 kJ / 547.5 kcal
- Eiwitten
- 33.2 g
- Koolhydraten
- 41.2 g
- Vetten
- 26.3 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Buddha bowl sucré-salé
30 min
Wok de bœuf thaï
30 min
Poulet tandoori
45min
Curry d'aubergine au poulet
1h 10min
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50min
Curry de poulet du Mozambique
45min
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
50min
Biryani de dinde
8 Std. 50 Min
Porc vindaloo
2h 30min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1h 20min
Poulet au lait d'amande
50min
Poulet gingembre-citron
1 Std. 5 Min