Compatibele versies
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de gingembre frais
- 45 g de curcuma frais
- 1 gousse d'ail
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 450 g lait de coco
- 600 g d'aiguillettes de poulet
- 350 g de sauce tomate
- 300 g d'aubergines, détaillées en cubes (3 cm)
- 100 g d'oignons, émincés en lamelles
- 200 g d'eau
- 200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2297.8 kJ / 547.5 kcal
- Eiwitten
- 33.2 g
- Koolhydraten
- 41.2 g
- Vetten
- 26.3 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet rhum-coco
2h 30 min
Curry d'aubergine au poulet
1h 10min
Poulet à l'ananas et quinoa
1h
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12 godz. 10 min
Boulettes de bœuf au gingembre
45min
Curry de poulet du Mozambique
45min
Biryani de dinde
8h 50min
Porc vindaloo
2h 30 min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Poulet au basilic
2h 30 min
Curry de poulet express
30min
Poulet tandoori
45min