Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 510 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche
of 1 sachet de levure boulangère sèche - 150 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 900 g de farine blanche type 45
- 150 g de poitrine de porc en tranches, coupée en cubes
- 1 c. à café de sel, et 1-2 pincées pour la finition
- 1 brin de romarin frais, lavé et séché
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1234 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Galettes de maïs à la coriandre
50min
Polenta aux olives
45 Min
Quiche verdurette à la ricotta
3u. 10min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1小时 15 分钟
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40min
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1h 20min
Falafels
24h
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
1小时 15 分钟
Polenta aux olives et tomates confites
45 Min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min