Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à soupe de sauce harissa
- eau (½ verre)
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée, et les feuilles de 2 brins de coriandre pour la finition
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- du sel
- 4 maquereaux frais entiers, vidés, lavés et coupés en tronçons
- 550 g de poivrons variés
- 180 g d'oignons rouges, coupés en morceaux
- 50 g d'huile d'olive, et 4 c. à soupe pour la marinade
- 2 pincées de curcuma en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1810 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 32 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3 Std. 30 Min
Fumet de poisson
2h 10 min
Nage de poissons à la coriandre
1h 45min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Tajine de pintade au fenouil
1 godz. 15 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Riz à la morue et aux moules
50min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 godz. 5 min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min