Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
- 1000 g de agua
- 2 - 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 5330 kJ / 1275 kcal
- Eiwitten
- 28.8 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 116.4 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 14.2 g
- Natrium
- 1204.3 mg
Alternatieve recepten
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17u. 30min
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13 godz.
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45 min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15u. 10min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19u. 30min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16u. 30min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14u. 55min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 Min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min