![Velouté d'automne aux gambas Velouté d'automne aux gambas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4DE9EDA1-3FCF-42CB-AF16-6BC75BE44551/Derivates/6280db9a-be5e-4bf5-9361-44075e46eeb7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 branches de sauge fraîche, effeuillées
- 110 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 10 g de beurre doux
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 200 g de jus de canneberge
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 250 g de pois mange-tout
- 200 g de gambas crues, décortiquées
- 100 g de crème liquide légère
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 852 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté carotte-betterave
35min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Velouté de potiron aux saint-jacques
40min
Soupe paysanne express
45min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Soupe légère aux légumes
20min