Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g fresh ginger
- 20 g garlic cloves
- 15 g cooking oil
- 300 g roasted pork (siew yoke), cut in cubes (3 cm)
- 5 dried chillies, deseeded, soaked to soften (optioneel)
- 350 g sea cucumber, presoaked, cut in pieces (2-3 cm)
- 10 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 400 g water
- 20 g sugar
- 1 pinch white pepper powder
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 704 kJ / 168 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 322 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Green Chillies With Pork Belly
25 Min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35 dk
Hakka Rice Wine Chicken
1 Std. 25 Min
Green Papaya Fish Soup
2 Std. 15 Min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 Min
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1h 45min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1sa
Ginger Sesame Oil Chicken
25 Min
Steamed Siew Mai
5h
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1 Std. 25 Min
Yam Rice
45 Min