Rouille

Rouille

3.3 54 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

195 g

Ingrediënten

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson
2 gousses d'ail
2 pincées de piment d'Espelette
2 pincées de paprika
2 pincées de safran
1 jaune d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 291.3 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1615.9 kJ / 388.2 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 34.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe au pistou

40 min

Tapenade

10 min

Sauce rouille

10 min

Aïoli traditionnel

10 min

Aïoli

10 min

Tempuras de légumes et crevettes

25 min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55 min

Pissaladière

2 h 10 min

Tielle sétoise

3 h 30 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12 h

Anchoïade

15 min

Tapenade de Marseille

15 min