Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'eau
- 2 c. à soupe de verveine séchée
- 6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
- le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
- 40 g de sucre complet
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- quelques brins de verveine fraîche, ciselés
- amandes effilées et grillées pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 794 kJ / 188 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 0 g
Alternatieve recepten
Compote meringuée pomme-ananas
45min
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5h
Chutney à la fraise et poivre vert
Geen beoordelingen
Compote d'abricots et petits boudoirs
50min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2u. 5min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30min
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45min
Mousse de framboises à la verveine
10min
Compote mangue-litchi
25min
Crème pâtissière au caramel
50min
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
45min
Curd à la framboise
15min