Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

1 litre

Ingrediënten

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 litre

Natrium 732 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 113 kJ / 27 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Potage façon minestrone

50min

Paillassons de pommes de terre

35min

Œuf mollet aux asperges

1h 20min

Mojito classique

5min

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Bouillon de légumes

1h 30min

Glace à l'italienne à la pêche

10min

Haricots verts au thym

1h 10min

Jardinière de légumes

40min

Sauce au yaourt

5min

Feuilles de chou farcies

1h 10min

Limoncello

193h