Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 300 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 220 g de jus de citron (5 citrons env.)
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
Le jour même
- 50 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 140 g de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf
- 160 g de sucre en poudre
- 250 g d'amandes effilées
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2822 kJ / 678 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2j
Glace au parmesan
12 Std.
Sorbet tomate-basilic
12 Std.
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Sorbet citron vert
12 Std.
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Glace au yaourt, miel et pignon
12h 15min
Sorbet mangue-Passion
12 Std.