Compatibele versies
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les tuiles au sésame
- 25 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
- 30 g de graines de sésame
- 30 g de beurre
Le sorbet mangue-gingembre
- 50 g de sucre en poudre
-
10
g de gingembre frais
of 2 g de gingembre en poudre - 400 g de mangues, préalablement coupées en morceaux et congelées
- 1 blanc d'œuf
Les gambas
- 24 gambas
- 15 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1589.8 kJ / 376.7 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 10.7 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Sorbet mangue-Passion
12 Std.
Sorbet à la fraise
12 Std.
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3 Std. 15 Min
Glace au gingembre
12 Std.
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Sorbet banane et citron vert
10 min
Glace pêche-fraise
15min
Sorbet à la poire et à la menthe
12u. 10min
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti
2 Std. 35 Min
Glace mangue-Passion
12 Std.
Calamars Assam
30 min