Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison
4.4 63 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 45min
800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 petit oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 carotte coupée en rondelles
  • 25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
  • 25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
  • 1 clou de girofle (optioneel)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 brins de thym frais
    1 feuille de laurier frais
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
  • 850 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Eiwitten 1 g
Calorieën 69 kJ / 16 kcal
Vetten 0 g
Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°8 69 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Haricots blancs Cuisson lente

2.8(5)

14u. 40min

Bouillon de restes de légumes

5.0(4)

55min

Bouillon de poulet maison

4.7(6)

50min

Bouillon de bœuf

5.0(1)

3u. 50min

Légumes secs moulus

5.0(2)

5min

Ketchup maison

4.2(120)

35min

Chapelure

4.8(232)

5min

Fond de volaille

4.9(167)

45min

Fumet de poisson

4.7(6)

2u. 10min

Raviolis de crevettes

4.3(42)

40min

Pesto persil-amande

3.9(18)

10min

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5(23)

12u. 10min