Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 petit oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 carotte, coupée en rondelles
- 25 g de céleri branche, coupé en morceaux de 2 cm
- 25 g de feuilles vertes de poireau, coupées en morceaux
- 1 clou de girofle (optioneel)
- 1 c. à café de sel
-
2
brins de thym frais
of 1 feuille de laurier frais - 1 pincée de poivre moulu
- 1 carcasse d'un petit poulet cuit, coupée en morceaux
- 850 g d'eau
- Voeding
- per 800 g
- Calorieën
- 69 kJ / 16 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gomasio
5 Min
Dorer 350 g d'échalotes
25 min
Bouillon de restes de légumes
55min
Lait de noisettes (Métrique)
Pas d’évaluation
Lait de cajou (Métrique)
5 Min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 godz. 40 min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Fumet de poisson
2h 10min
Rissoler 350 g d'échalotes
25 min
Fond de volaille
45 min
Bouillon de poulet maison
50 min
Dorer 250 g de porc en lanières
15 Min