Compotée aux lardons

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Yaourt glacé à l'abricot

Yaourt vegan au lait de coco

Filet de colin, salade de betterave et roquette

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Chutney pomme, échalote et cannelle

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Soupe de moules au curry

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Sorbet courgette-citron