Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

40 pièces

Ingrediënten

Les gressins

250 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
1 pincée de sucre
90 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
10 g de sel
le zeste d'un citron jaune

Le houmous

1 gousse d'ail
65 g de carotte en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
135 g de lentilles corail
260 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
1 citron vert le zeste et le jus
10 brins de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
4 c. à soupe de graines de sésame

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 3 g

Calorieën 360 kJ / 88 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rillettes de lentilles aux noix

25min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1u. 5min

Houmous

10min

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3u. 15min

Crackers aux graines

35min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1u. 45min

Gougères au piment d'Espelette

1u. 5min

Gressins italiens

1u. 55min

Sablés au parmesan et au sésame

25min

Gressins au romarin

1u. 40min

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Gougères au curry

1u.