Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.2 27 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

8 portions

Ingrediënten

L'houmous au poivron

50 g d'eau
530 g de pois chiches en conserve
160 g de poivrons rouges grillés, en conserve et égouttés
2 gousses d'ail
100 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
1 pincée de piment d'Espelette
5 g de sel

Les crackers aux graines

2 œufs
80 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
200 g d'eau
380 g de farine de blé complet
150 g de mélange de graines
5 g de sel

Les mousses au chocolat

300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 610.8 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 3247.1 kJ / 774.6 kcal

Vetten 46.5 g

Vezels 16 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 68.3 g

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