Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 500 g de concombre (1 gros concombre)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 16 gressins, coupés en deux
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 415.2 kJ / 99.2 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 1.7 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 171.2 mg
Alternatieve recepten
Cinnamon rolls au potimarron
3 godz. 20 min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Minifocaccias fantaisies
2 godz. 15 min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4 godz. 45 min
Sorbet tomate-basilic
12h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Miniclafoutis de légumes
45 Min
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Vinaigrette aux légumes
10 min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min
Noix de cajou grillées au curry
30 Min
Coleslaw au Découpe-Minute
10 min