Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Blinis con tartar de salmón
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 raciones
Ingrediënten
Blinis
-
100 g de trigo sarraceno en grano
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
¼ de cucharadita de azúcar
-
40 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 g de aceite
Tartar de salmón
-
2 ramitas de eneldo fresco
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
40 g de chalota
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
15 g de alcaparras
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
815.5 mg
Eiwitten
16.5 g
Calorieën
1113 kJ /
266 kcal
Vetten
14.2 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
19.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 134
71 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Tartar dos salmones
20min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Guacamole
10min
Pesto
10min
Calabacines dorados con salsa romesco
40min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min
Steak tartare
30min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min
Tartar thai de salmón
45min
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45min