Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1300 g de agua
- 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
- 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
- 150 g de espárragos verdes
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- cubitos de hielo para el baño maría frío
- 1 cucharadita rasa de margarina
- 200 g de queso fresco
- 50 g de almendra molida
- 200 g de leche evaporada
- 3 huevos
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1176 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 15.2 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 487.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pudin de guisantes y zanahorias
1h 20 min
Pastel de calabacín y bonito
4h
Berenjenas rellenas mallorquinas
2 Std. 10 Min
Manzanas asadas con sabayón de moscatel
50min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1h 40min
Wellington de verduras
3h
Flan de verduras con crema de piñones
40min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Pudin de bacalao
2h 30min
Terrina de salmón con mango
3h 20 min
Pastel de tortillas
1h 15min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min