Mapo-Tofu
TM6 TM5

Mapo-Tofu

3.1 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Frühlingszwiebeln, 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
  • 600 g Tofu, fest, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
  • 20 g Austernsauce
  • 40 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
  • 1 TL Sesamöl, geröstet

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
741 kJ / 177 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
11 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten