Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 oignons nouveaux, coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
- 20 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1000 g de palourdes fraîches, préalablement rincées
- 800 g de petits pois frais, écossés
- 4 tranches de pain aux céréales
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 œufs
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tours de moulin à poivre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2187.8 kJ / 522.5 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 47.8 g
- Vetten
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 16.3 g
- Natrium
- 536.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pêches vapeur (300-450 g)
15min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35 Min
Dessert meringué comme un mojito
9 Std.
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1 godz. 5 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Calamars Assam
30min
Blaff de légumes
35 Min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50min
NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin
1h 30min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Accras de julienne
45min