Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre, coupé en parcelles
- 100 g de groseilles rouges, équeutées
- 70 g de beurre, en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 785.3 kJ / 190.5 kcal
- Eiwitten
- 0.8 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 12.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 5.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Soupe pimentée au melon et au lait de coco
2h 10min
Sauce à la cerise
35 Min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 Min
Soufflé au sabre
1 Std.
Gaspacho de concombre aux fraises
45 Min
Gaspacho de melon
10 min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12h