Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2619 kJ / 626 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12h 30min
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1h 5min
Minipavlovas
3h 45min
Crème brûlée à la bergamote
3 Std. 40 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12 Std. 15 Min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3 Std. 40 Min
Tartelettes aux poires caramélisées
2 Std. 15 Min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 Std.
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 godz. 15 min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h