Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2619 kJ / 626 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Barres choco-Passion
2h 45 min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50min
Fraisiers façon tiramisu
12 Std. 30 Min
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1 Std. 20 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Verrines aux fraises de saison
1 Std. 30 Min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Trifle aux fraises
15 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30 min