Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco
4.7 53 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
600 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 12 g di funghi porcini secchi
  • 30 g di acqua
  • 100 g di funghi portobello freschi a pezzi
  • 50 g di burro freddo, a pezzi
  • 60 g di scalogno a metà
  • 120 g di vino bianco secco
  • 200 g di brodo di pollo
  • 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
  • 25 g di farina tipo 00
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1636 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 3309 kJ / 789 kcal
Vetten 62 g
Vezels 10.3 g
Verzadigd vet 49 g
Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

4.1(24)

45min

Crema di funghi

4.3(34)

20min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

3.0(23)

1u. 10min

Pollo al curry (per 1 persona)

3.4(128)

55min

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

4.2(12)

1u. 30min

Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato

4.1(21)

1u. 30min

Cipolle e aglio dorati

3.3(3)

20min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4(13)

50min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

4.4(49)

1u.

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4.5(31)

4u. 45min

Paté di funghi

4.6(15)

1u. 30min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

4.3(297)

45min