Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Voeding
- per 6 porzioni
- Calorieën
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiwitten
- 163.8 g
- Koolhydraten
- 214.9 g
- Vetten
- 172.1 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15 min
Bibimbap burrito
45 min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 godz. 10 min
Polpette al sugo
50 min
Spezzatino di vitello in cestino di pane
6 Std. 30 Min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4sa
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4sa
Frittelle di banana
30 dk
Polpette con patate al forno piccanti
1h
Polpette di tacchino al sugo
35 min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h