Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Voeding
- per 6 porzioni
- Calorieën
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiwitten
- 163.8 g
- Koolhydraten
- 214.9 g
- Vetten
- 172.1 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4 Std. 50 Min
Cheeseburger (TM6)
5 Std. 30 Min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50 min
Polpette al sugo
50min
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1h 30min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4h
Stufato di manzo con fantasmini di purè
1h 30min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3óra 55p
Polpette alla calabrese
50min