Besciamella

4.8 1.1K beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

580 g

Ingrediënten

40 g di burro
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 288.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1091.7 kJ / 260.5 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Fatto in casa 32 recepten
Italië

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Secondo boccale 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Impasto per pizza

3ωρ.

Pesto alla genovese

20 λεπτ.

Crema al caffè

15 λεπτ.

Risotto alla milanese

30 λεπτ.

Lenticchie speziate in umido

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

Risotto zucca e Taleggio

50 λεπτ.

Risotto al Parmigiano Reggiano

35 λεπτ.

Sugo al basilico

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta di mele e yogurt

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di marmellata o confettura

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto ai funghi porcini

35 λεπτ.