Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 brin de romarin frais
- 2 brins de thym frais
- 30 g d'huile d'olive
- 1000 g de poulpe, nettoyé et coupé en morceaux
- 300 g tomates cocktail, coupées en deux
- 1 pincée de paprika
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 2 feuilles de laurier frais
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1072 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Acras de morue
24 Std.
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Poulpe mariné
7 Std. 5 Min
Salade de poulpe sous-vide
8 Std.
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 Min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 λεπτ.
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min
Calamar à la piperade
35 Min