Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 314.5 mg
Alternatieve recepten
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1h 20min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45 phút
Curry au tofu fumé
40min
Pudding au riz noir
1h 15min
Crème brûlée allégée
3 godz. 15 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 phút
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35 phút
Onigiris végétariens
2h
Pizza Varoma
50 Min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25 phút
Glace vanille aux myrtilles
12 Std. 30 Min