Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 20 g de beurre, en dés
- 350 g d'eau
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2512 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 42 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13 godz. 50 min
Tajine de veau aux amandes
1 Std. 15 Min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1 Std. 30 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
40 Min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 Std. 30 Min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 godz. 35 min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 Std. 15 Min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 Min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min