Apparaten en Accessoires
Crème Pâtissière
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
30 portion
Ingrediënten
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 30 portion
Natrium
445 mg
Eiwitten
47 g
Calorieën
4980 kJ /
1188 kcal
Vetten
53 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
21 g
Koolhydraten
131 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Emmental Gougères
50min
Panna Cotta
6u. 15min
Rum Babas
3u. 45min
Profiteroles
2u. 15min
Empress Rice with Crème Anglaise
2u.
Fried Cheese and Tomato Pizzas
3u.
Tarte au Citron Reconstructed
50min
Crème Pâtissière
15min
Pain aux Cereales
12u. 15min
Crêpes Suzette
35min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min