Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

30 portion

Ingrediënten

whole milk
500 g
granulated sugar
70 g
plain flour
60 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 portion

Natrium 445 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 4980 kJ / 1188 kcal

Vetten 53 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 131 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Mix Again! 15 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Thicken Mode 17 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème pâtissière

15min

Crème Pâtissière

15min

Béchamel Sauce

15min

Rum Babas

3u. 45min

Choux Pastry

2u.

Raspberry and Vanilla Éclairs

2u.

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1u. 55min

Crêpes Suzette

35min

Crème Pâtissière

15min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Caramel Sauce

1u. 30min