Spaghetti alla carbonara
TM5

Spaghetti alla carbonara

4.5 (1.0K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 150 g di guanciale a cubetti
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 3 tuorli
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di spaghetti

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2999 kJ / 716.8 kcal
Eiwitten
24.2 g
Koolhydraten
63.5 g
Vetten
42.2 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten