Tafelspitz mit Semmelkren

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Salzburger Bierfleisch

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Steirisches Krenfleisch

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce