Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Sous-vide Teriyaki Lachs

Lauch dünsten

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Rindsgulasch klassisch

Geröstete Leber