Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Dinkelkruste

Dinkelkruste
4.7 1.3K beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 20min
25 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Honig
    10 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Roggenmehl Type 1150
    300 g
    300 g Roggen-Vollkornmehl
  • Salz
    2 ½ TL
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 541 kJ / 129 kcal
Vetten 2 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dunkles Landbrot

4.4(1K)

3u.

Dinkel-Buttermilch-Brot

4.0(654)

2u. 30min

Landbrot Backhausart

4.6(1.6K)

1u. 40min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(246)

1u. 30min

Doppelbocker aus dem Topf

4.7(623)

3u.

Weizen-Buttermilch-Brot

4.4(2.3K)

12u.

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8(1.5K)

3u.

Nuss-Buttermilch-Brot

4.6(590)

2u.

Joghurtkruste

4.9(20.4K)

3u.

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

4.7(1.8K)

1u. 30min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8(781)

7u.

Roggen-Malzbier-Brot

4.7(1.4K)

2u. 20min