Apparaten en Accessoires
Dinkel-Malz-Brot
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
24 Scheiben
Ingrediënten
-
Butter zum Einfetten
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen180 g
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Dinkelkörner350 g
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Malzbier (330 g)1 Flasche
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Wasser120 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Balsamico, dunkel35 g
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Sonnenblumenkerne100 g
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Leinsamen50 g
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Sesam30 g
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Salz2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheiben
Eiwitten
5 g
Calorieën
535 kJ /
128 kcal
Vetten
4 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
17 g
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