Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vollkornklotz

Vollkornklotz
4.8 1.1K beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 30min
30 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Getreidekörner (Sechskornmischung)
    140 g
  • Kefir
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weizenmehl Type 1050
    180 g
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
  • Salz
    20 g
  • Zuckerrübensirup
    120 g
  • Sonnenblumenkerne
    70 g
  • Leinsamen
    80 g
  • Sesam
    60 g
  • Butter zum Einfetten
  • Dinkelflocken zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 485 kJ / 116 kcal
Vetten 3 g
Vezels 2.7 g
Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ikors Top 15 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(360)

3u.

Nuss-Möhren-Topfbrot

4.8(1.4K)

2u. 45min

Walnussbrot

4.8(1K)

2u. 40min

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

4.7(707)

1u.

Rheinisches Schwarzbrot

4.6(101)

3u. 15min

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.7(540)

1u. 20min

Mohn-Bürli

4.5(163)

12u.

Dinkel-Malz-Brot

4.9(1.4K)

1u. 40min

Weizen-Roggen-Brötchen

4.7(234)

2u. 15min

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(357)

27u.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(246)

1u. 30min

Nuss-Buttermilch-Brot

4.6(595)

2u.