Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

4.6 100 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

30 Scheiben

Ingrediënten

Öl zum Einfetten
Roggenkörner
190 g
Weizenkörner
190 g
Zuckerrübensirup
130 g
Buttermilch
500 g
Hefe (60 g)
1 ½ Würfel
Salz
1 ½ TL
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
70 g
Sesam
70 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Haselnüsse ganz
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g

Calorieën 578 kJ / 138 kcal

Vetten 5 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rheinland rockt! 11 recepten
Duitsland

Rock deinen Ofen! 20 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vollkornklotz

3 Std. 30 Min

Skandinavisches Roggenbrot

27 Std.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 Std. 30 Min

Rhabarber Curd

35 Min

Dunkles Landbrot

4 Std.

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 Std. 20 Min

Hamburger braune Kuchen

72 Std.

Röggelchen für Halven Hahn

1 Std. 35 Min

Zwiebel-Roggen-Brot

4 Std.

Sportler-Brot

3 Std. 50 Min

Grapefruitgelee

30 Min

Scharfes Kräuterbrot

2 Std.