Apparaten en Accessoires
Dunkles Landbrot
Voorbereiding 20min
Totaal 4u.
16 Scheiben
Ingrediënten
-
Gerste100 g
-
Dinkel100 g
-
Weizenmehl Type 1050320 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)2 TL
-
Brotgewürz2 TL
-
Salz2 TL
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Wasser lauwarm100 g
-
Malzbier250 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
5 g
Calorieën
531 kJ /
127 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Tomatenkonfitüre
20min
Kaffeelikör
168u.
Bierbrot
2u.
Hamburger braune Kuchen
72u.
Röggelchen für Halven Hahn
1u. 35min
Zwiebel-Roggen-Brot
4u.
Scharfes Kräuterbrot
2u.
Rheinisches Schwarzbrot
3u. 15min
Skandinavisches Roggenbrot
27u.
Bergisches Urbrot
17u.
Gewürzbaguettes
1u. 35min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1u. 30min