Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot
4.5 134 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 4u.
16 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gerste
    100 g
  • Dinkel
    100 g
  • Weizenmehl Type 1050
    320 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
    2 TL
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Wasser lauwarm
    100 g
  • Malzbier
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 531 kJ / 127 kcal
Vetten 1 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rheinisches Schwarzbrot

4.6(101)

3u. 15min

Tomatenkonfitüre

3.0(35)

20min

Kaffeelikör

3.9(32)

168u.

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17u.

Bierbrot

3.7(177)

2u.

Hamburger braune Kuchen

4.4(16)

72u.

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1u. 35min

Scharfes Kräuterbrot

4.6(115)

2u.

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.7(109)

5u. 45min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(247)

1u. 30min

Gewürzbaguettes

4.6(161)

1u. 35min

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(357)

27u.