Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
4.2 246 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
18 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
    550 g
  • Butter zum Einfetten
  • Weizen
    400 g
  • Roggen
    250 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Salz
    2 geh. TL
  • Honig
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 650 kJ / 183 kcal
Vetten 4 g
Vezels 5.5 g
Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dunkles Landbrot

4.5(133)

4h

Hamburger braune Kuchen

4.4(16)

72h

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1h 35min

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5(94)

4h

Scharfes Kräuterbrot

4.6(115)

2h

Rheinisches Schwarzbrot

4.6(100)

3h 15min

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(356)

27h

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17h

Nuss-Buttermilch-Brot

4.6(591)

2h

Gewürzbaguettes

4.6(157)

1h 35min

Möhren-Nuss-Brot

4.4(339)

2h 10min

Weizen-Roggen-Brötchen

4.7(234)

2h 15min