Apparaten en Accessoires
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Roggenkörner250 g
-
Weizenkörner130 g
-
Buttermilch500 g
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frische Hefe grob zerbröselt80 g
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Zuckerrübensirup100 g
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Weizenmehl Type 1050250 g
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Leinsamen50 g
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Sonnenblumenkerne200 g
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Salz2 TL
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Butter zum Einfetten
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
229 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
721 kJ /
172 kcal
Vetten
6 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
26 g
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