Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1 335 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 16u. 10min

20 Scheiben

Ingrediënten

Buttermilch
170 g
Wasser
200 g
Salz
10 g
Zucker
4 g
frische Hefe
7 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
420 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 212 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 319 kJ / 76 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen mit Axel Schmitt 5 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dinkel-Ciabattabrötchen

2u.

Buttermilch-Weckchen

1u. 30min

Mini-Cereal-Cookies

2u. 45min

Marmor-Heidesand

1u. 40min

Backmischung für Möhrenkuchen

10min

Pfirsich-Maracuja-Softeis

8u. 25min

Mediterrane Baguettes

4u.

Mediterrane Fladenbrote

1u. 45min

Zimt-Vanille-Zucker

5min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21u.

Weltmeisterbrot

5u.

Sauerteig

120u.