Graubrot
TM6 TM5

Graubrot

4.7 (1.2K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 450 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 300 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 3 TL Salz
  • 500 g Wasser
  • 15 g Apfelessig

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
567 kJ / 135 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
0 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten