Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Einfaches Mischbrot
Voorbereiding 20min
Totaal 3u. 40min
20 Scheiben
Ingrediënten
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
10 g HonigZuckerrübensirup10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (optioneel) (siehe Tipp)1 TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
3 g
Calorieën
445 kJ /
106 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
22 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Bauernbrot
2u. 20min
Landbrot Backhausart
1u. 40min
Roggensauerteig
96u. 20min
Buttermilchbrot
18u.
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20u. 10min
Schweizer Bauernbrot
7u.
Kommissbrot
15u. 30min
Graubrot
2u.
Prötzeler Roggenbrot
1u. 20min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15u. 40min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16u. 45min
Bauernbrot
16u. 15min